久しぶりの「Top Risk Management(Singapore)Pte」です。

シンガポールに法人を設立して２年になります。

現地役員の越智さんと決算の打ち合わせをしながら、本当の狙いは・・・

そうです！　シンガポールと言ったら「ブラックペッパークラブ」です。

有名な「JUMBO」のブラックペッパークラブは、まさに世界にほこる美味です。

でも、今回はちょっと浮気して、「RED　HOUSE」のブラックペッパークラブを食べることにしました。

う～うまい！　やっぱりこの蟹料理は世界最高です。

通常の観光ガイドでは「チリクラブ」がお勧めとしていますが、ぜったい「ブラックペッパークラブ」です。

この間、ドイツのパーティーで会ったシンガポール人が

「ホワイトペッパークラブ」のほうがうまいというので、両方たのんで食べ比べました。

・・・やっぱり「ブラックペッパークラブ」のかち！

（おもいっきり個人的見解です。）

東京での地震リスクシミュレーション３連発！で、ヘトヘトになりながらも、

空いた時間で、有明にある「東京都防災センター」に行ってまいりました。

災害時に、「東京都災害対策本部会議」等を開催するための会議室は、２面の２００インチスクリーンや

地図表示盤、状況表示盤により、１０７人（本部員４７名、連絡員６０名）が１箇所で会議をすることが

可能なもので、すでに人数分のパソコンや機器が整備され、圧巻です。

センター内では、震災から７２時間を生き延びるためのアトラクションなど、大人でもためになる施設でした。

東京の乃木坂にある、輸入品の水回りショウルームと、

ギャラリー「間」という、建築や設計のギャラリーにおじゃましました。

仕事はそこそこに、都会のど真ん中で、ホッとする空間を

たのしませていただきました。

VILLEROY & BOCH、 ZUCCHETTI、 DURAVIT、HANSGROHEなど

ヨーロッパの人たちは、美意識が高いなあと、毎度のことながら感心します。